LA FRASCA

5,50

FORMATO: 50 ml

DESCRIZIONE:L’ESSENZA DI MODENA E’ UN CONDIMENTO BALSAMICO IN CONVERSIONE BIOLOGICA, NATURALE E CREATO ARTIGIANALMENTE DA ACETAIA ODDOLINI. INVECCHIATO SEI ANNI IN BOTTE DI ROVERE.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI FORMAGGI FRESCHI O STAGIONATI, AI RISOTTI, PASTA FREDDA, TORTELLINI E TORTELLONI, VELLUTATE, CARNI BIANCHE E ROSSE, PESCE CRUDO, AL FORNO O GRIGLIATO , VERDURE CRUDE O GRIGLIATE, SULLA FRUTTA, TORTE E GELATI.

Descrizione

INGREDIENTI :MOSTO D’UVA COTTO

ACIDITA’: 6%

DURATA:

L’ESSENZA NON E’ SOGGETTA A

DETERIORAMENTO O A SCADENZA

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

ASPETTO: DENSO E BRILLANTE

COLORE: BRUNO SCURO, INTENSO

GUSTO: CORPOSO, AGRODOLCE ED EQUILIBRATO

PROFUMO: DELICATO E BALSAMICO CON NOTE LEGNOSE

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Valore energetico kcal 263/kj 1118- Acidi grassi saturi 0 g – Acidi grassi monoinsaturi 0 g – Acidi grassi polinsaturi 0 g – Zuccheri 62 g – Amido 0 g – Fibre 0 g – Proteine 1,3 g – Sale 0 g – Alcool 0 g – Acidi Organici 3,2 g .

PRODOTTO E IMBOTTIGLIATO DA AZIENDA AGRICOLA ODDOLINI MARIANNA

Informazioni aggiuntive

Peso0.130 kg

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